Restaurant La Sirène à Houat
Le Restaurant est ouvert le soir en Juillet et Août exclusivement
Les commandes sont prises de 19h00 à 20h15, sur réservation.
Actuellement, et en dehors de la saison, la restauration se fait sous forme de suggestion sur Ardoise, plus ou moins étoffé selon l’affluence.
Les menus présents sont ceux de la saison passée à titre indicatif et seront changés pour la saison prochaine.
Supplément terrasse : 0,35€/couvert.
Afin de nous adapter au mieux et vous proposer un séjour de qualité, vous pouvez nous communiquer dès à présent si vous nécessitez une attention particulière en terme d’alimentation : de type allergène : allergique au lactose, allergique aux sulfites, allergique au gluten, allergique au fruits de mer, ou toute autre motivation, de type alimentaire : végétarien, végétalien, végan
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Menu Grand Large
Entrées au choix
6 Huîtres creuses du Golfe N°2 Ou Foie Gras Mi-cuit au Pineau des Charentes, compotée d’oignons et de raisins tête de brioche tiède Ou Terrine campagnarde Label Rouge et ses condiments Ou Duo de Thon Rouge Albacore et Espadon, Mariné Minutes Ou Suggestion du jour du ChefPlats au choix
Filet Mignon de Porc, Sauce Normande, Frites Maison et Salade verte Ou Choucroute de la Mer, sauce graine de moutarde Ou Saint jacques Pêchées en Bretagne secret de notre Chef Ou 1 Crabe ou araignée, pêché à Houat, mayonnaise Maison Ou Suggestion du Chef du jourTrilogie de fromage sur salade
Dessert au Choix
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Menu Petit Gastronome
Entrées au choix
Crudités Ou CharcuteriePlats au choix
Pavé de poisson * Ou Aiguillette de poulet pané* (*servi avec accompagnement)Dessert au Choix
Coupe de glace (2 boules : Vanille, Fraise, Chocolat) -
La carte du Bar
DIGESTIFS 4 cl Calvados 5,50 € Baileys 6,00 € Cointreau 6,00 € Get 27, Get 31 6,50 € Cognac VSOP, Cognac aux Amandes 6,90 € Armagnac 7,50 € LES COCKTAILS MAISON ET LONG DRINKS 15 cl Cocktail sans alcool 6,00 € Bue Lagon : Gin, Curaçao Bleu, Jus de Citron 7,50 € Punch Planteur : Rhum, Trait de Sirop, Jus de Fruits 7,50 € Cocktail La Sirène : SPRITZ 9,00 € LES EAUX MINÉRALES 1L 50 cl Plancoet Plate, Plancoet Gazeuse 4,50 € 3,10 € VINS AU PICHET 25 cl 50 cl Blanc, Rouge, Rosé 6,40 € 12,80 € CARTE DES VINS 75cl 37,5cl Rosé de Loire 20 € Sauvignon blanc 20 € Bordeaux Supérieur 20 € Muscadet sur Lie 22 € 13,50 € Coteaux d’Aix en Provence 22 € 13,50 € Saumur Champigny 25 € 15 € Quincy 26 € 15,50 € Ménétou Salon Rouge 31 € 18 € Sancerre Blanc 30 € 17,50 € Ménétou Salon Blanc 30 € 17,50 € Sancerre Rouge 33 € 19,50€ NOS APÉRITIFS Verre de vin (Blanc, Rouge, Rosé) (12cl) 3,20 € Ricard (2 cl) 3 € Kir vin blanc – Pêche, Cassis ou Mûre (12cl) 3,50 € Martini Blanc, Rouge, Rosé (4 cl) 3,80 € Porto Blanc, Porto Rouge (4 cl) 3,80 € Kir Pétillant – Pêche, Cassis ou Mûre (12cl) 4,40 € Kir Breton – Pêche, Cassis ou Mûre (20cl) 4,70 € Pétillant Rosé Louis Meynard (75cl) 25,00 € BIERES BOUTEILLES Jupiler sans alcool (25cl) 3,90 € Heineken (25cl) 4,90 € Hoagaarden Blanche (25cl) 4,90 € Desperados (25cl) 6,50 € Kriek Mort Subite (33 cl) 7,50 € LES WHISKYS 2cl 4cl Jameson 3,60 € 7,20 € Four Roses (Bourbon) 3,90 € 7,80 € Chivas Regal 6,00 € 12,00 € Glenlivet 12 ans 6,00 € 12,00 € BIERES PRESSIONS 25cl 50cl Panaché 3,10 € 6,20 € Monaco 3,30 € 6,60 € Pelfort 3,30 € 6,60 € Leffe 4,10 € 8,20 € Supplément sirop 0,40 € A GRIGNOTER SANDWICH (1/2 baguette farine Label Rouge) 5,00 € SANDWICH complet (1/2 baguette farine Label Rouge) 7,70 € Wrap complet 7,70 € 6 huîtres du Golfe n°2 12,00 € Dégustation de bulots, mayonnaise maison 12,60 € Dégustation de Gros Bigorneaux, Mayonnaise maison (400gr) 12,60 € RAFRAICHISSEMENTS Sirop à l’eau* (20 cl) 2,50 € Verre de limonade (20 cl) 3,10 € Verre de diabolo* (20 cl) 3,40 € Verre de DBK (20cl) 3,70 € Sirop Ice Tea pêche à l’eau (20 cl) 3,70 € Breizh Cola, zéro, sans sucre (20 cl) 3,70 € Jus de fruits (Ananas, pamplemousse, abricot, orange) (20 cl) 3,70 € Tonic, Orangina, Schweppes Agrumes ou Lémon (20 cl) 3,70 € Perrier (33 cl) 3,80 € Verre de cidre (20 cl) 4,20 € Bouteille de cidre fabrication artisanale (75 cl) 16,00 € * Citron, Menthe, Grenadine, Fraise, Citror, Pêche (4 cl)
L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec ModérationBOISSONS CHAUDES Café 2,00 € Décaféine 2,20 € Café crème 2,50 € Thé ou Infusion 4,00 € Chocolat chaud au lait 3,80 € Double café 4,00 € Chocolat viennois / Cappuccino 5,00 € Café Gourmand 9,90 € Thé Gourmand 10,90 € -
SMOOTHIES
Sur place ou à emporter : 5 €
Green Melon : Kiwi vert, Ananas, Mangue, Melon jaune, Melon vert
Spring Fever : Mangue, Framboise
Sweet Banana : Fraise Banane
Bloddy Berry : Fraise, Mûre, Framboise
Pina Tropic : Ananas, Papaye, Mangue
Red Sunset : Fraise, Mangue
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Soirées plateaux
Homard, Langouste, crabes, huîtres, bulots, crevettes….. Réservez une soirée Plateau de fruits de mer et profitez des derniers arrivages ! Réservez votre soirée Plateau de fruits de mer ! A partir de 10 personnes. Tél: 06 01 27 19 40
de fruits de mer -
Horaires
Juillet & Août exclusivement
Le Restaurant est ouvert le soir en Juillet et Août exclusivement Les commandes sont prises de 19h00 à 20h15, sur réservation
L’ensemble de la restauration proposée est réalisée par notre équipe de cuisine. Les informations liées sont spécifiées sur nos cartes. Les rares exceptions sont également mentionnées.
Nous acceptons les tickets restaurants. Tous nos prix s’entendent TTC, Service Compris.
